Seit Jahrhunderten verbindet man den Namen der Grafen zu Castell mit Qualität - auf dem Etikett hochwertiger Weine oder im goldenen Schriftzug Faber-Castell auf exklusiven Schreibgeräten.

Die traditionelle Landverbundenheit der Familie zeigt sich jedoch nicht nur im Weinbau. Vor rund 50 Jahren erwarb Wulf-Dieter Graf zu Castell-Rüdenhausen die Fischzucht im Griestal im Allgäuer Alpenland mit ca. 37 Teichen.  Zusammen mit seiner Frau, der Schauspielerin Luise Ullrich, schuf er die Marke:  "Gräflich Castell´sche Fischzucht"